手工烤箱早餐做法,烤箱可以做哪些早餐？

优优里番ACG※里番本子二库
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2023-07-16 13:39:15

1、烤箱可以做哪些早餐?

很高兴回答你的问题，烤箱可以做的早餐很多

比如：烤蛋挞，烤饭团，烤风琴土豆，烤土豆，烤各种饼，还可以烤披萨啊，焗饭啊，烤地瓜，烤培根，烤香肠，烤馍片，面包片，烤各种派。太多了说不过来啦！给你上几张我的图片吧这些都是我用烤箱给孩子做的早餐。希望我的回答能为你带来更多灵感

很多人认为烤箱是西餐的专属，其实不然，烤箱中餐也可以，而且烤箱可以做的种类还特别多。无论中餐还是西餐，在做早餐的时候，想要做到营养搭配合理，还要美味，需要有原则：主要营养素不能缺。比如很多人的早餐是煎蛋配火腿肠，或者牛奶配鸡蛋。这类早餐中脂肪和蛋白质量偏高，碳水化合物、膳食纤维、矿物质特别低，几乎等于没有，搭配极其不合理。下面介绍几款营养搭配合理的烤箱早餐：

1、三明治+牛奶（豆浆）+中式拌菜或者可以生吃的蔬菜

很多人都吃过三明治+牛奶（豆浆）的早餐组合，三明治通过烤箱稍微烤过之后，口感酥脆，而且略微的焦黄还具有帮助消化的作用。但是三明治里面夹上的蔬菜叶提供的矿物质和维生素几乎可以忽略不计，因为重量远远达不到身体所需，因此需要额外吃点生吃的蔬菜，比如萝卜缨，黄瓜，西红柿等。但是不能吃西式沙拉，推荐吃中式拌菜，因为沙拉酱里面的脂肪含量很高，中式拌菜里面的油脂，则很低，而且大部分都是留在菜汤中，吃进身体的里的不多。

不推荐早餐吃蛋糕，因为蛋糕里的糖分含量很高，一个小蛋糕的糖分，基本就达到了国家推荐的量，很容易发胖。

不推荐喝果汁，因为浪费了很多果汁中的膳食纤维，而且很多人喝果汁会加入纯能量的糖。

1、烤肉/烤鱼+烤蔬菜+米粥

烤的肉类或者鱼虾类可以到超市购买腌制好的半成品，也可以自己在前一天晚上处理好。比如烤鸭、烤鸭翅膀（鸡肉性温，不适合油炸烧烤，性凉的鸭肉更适合此类操作）、烤鱼。烤蔬菜的种类也很多，也需要提前腌渍入味，比如烤蘑菇、烤茄子、烤韭菜等。但是烤肉和烤蔬菜最好前一天晚上要先烤个八分熟，这样可以节约早上的时间。

粥的种类可以很多，比如现在可以喝点银耳粥，百合粥，只要用电饭锅预约就可以做好。

2、主食（含肉/不含肉）+中式拌菜或生吃蔬菜+豆浆或牛奶

含主食类烤肉，比如鸡翅/鸭翅包饭，焗饭。里面的米饭需要提前煮好，如果想要味道味道更好，可以做成炒饭填入鸡翅中，但是这个饭菜填充过程费时间，需要提前一天晚上做好，烤个8分熟，早上再加热。

3、烤制主食+豆浆/牛奶

比如披萨+牛奶+生吃蔬菜或中式拌菜，烤萝卜丝肉饼+豆浆

4、烤地瓜

任何一种早餐，都可以搭配烤地瓜或者烤薯条，但是建议吃烤地瓜，因为其口味甘甜，不需要像吃烤薯条一样，搭配高糖的蘸料

分享一款用烤箱做成的“好吃又简单的快手早餐”家里经常备有飞饼，换个花样一样好吃。

【香肠飞饼卷】

①原味飞饼两张，叠放在一起，擀面杖擀开擀薄。

②用刀对向切成三角形

③放上小香肠，从尖端卷起来。

④卷好的飞饼卷放入烤盘中，刷上一层蛋液

⑤烤箱提前预热，200度，中层上下火，大约烘烤15-20分钟（时间温度仅供参考）

没有烤箱的话，煎锅也是可以的呢。

我觉得是一款简单好吃又快手的早餐。

飞饼的花样吃法。可以试试看呦！！

烤红薯、烤茄子、吐司披萨、小蛋糕、蛋挞、曲奇饼干等等

不过早餐应该保证：

蛋挞

1.预热烤箱，上下火同时加热210度，10分钟左右。将蛋黄加牛奶、淡奶油搅匀。

2.倒入白砂糖或糖粉，搅匀。这里需要注意，不要在蛋黄里直接加入白砂糖，很容易结块。要让白砂糖搅匀溶解在牛奶和淡奶油里。

3.加入低筋粉搅匀。低筋粉的作用是增加蛋挞芯的凝结度，更容易成型，也可以不加。

4.将搅好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可。由于蛋黄和蛋挞皮个头大小不同，一般可做6-8个蛋挞。

5.放入预热好的烤箱中下层，上下火210度，烤25分钟左右。

6.将烤好的蛋挞从烤箱中取出，稍晾凉。

鸡蛋 5个(带壳60克左右)|牛奶 60克|玉米油或其他无味植物油 60克

低筋粉 70克|甘汁园白砂糖 80克|热水 40克

可可粉 20克|淡奶油 250克|白砂糖 20克

1.牛奶加玉米油搅拌均匀，类似乳化的状态

2.低筋粉过筛加入，用打蛋器Z字搅拌均匀

3.分离蛋白蛋黄，蛋黄糊用打蛋器Z字搅拌均匀

4.5个蛋白慢速打至粗泡，分三次加入细砂糖高速打发，打到有纹路转慢速，得到细腻光滑的蛋白霜，可以加点新鲜柠檬汁，蛋白霜会更稳定。

5.取一刮刀蛋白霜加入蛋黄糊，用打蛋器不规则搅拌均匀。再分两次加入剩下的蛋白霜，可以用打蛋器略拌后，再用刮刀切拌均匀。

6.取一刮刀蛋糕糊装入裱花袋。

7.在烤盘上挤出长劲鹿花纹，入预热好的风炉140度1分钟40秒，如果普通烤箱180度左右吧，具体自己观察，烤到面糊凝固。

8.取出，可以换个烤盘，这样比较容易降温。

9.可可粉加热水搅拌均匀，这一步可以提前做好，这样可可面糊不会烫。取一刮刀面糊倒入可可面糊，随便拌匀。再倒入剩下的原味面糊，用刮刀快速切拌均匀。

10.倒入第12步。轻震几下烤盘，震掉大气泡。入预热好的风炉140度烤15分钟，火力时间根据自己烤箱调节。(一般来说烤到面糊升到最高点，再回落一些就是熟了。)

11.出炉把烤盘摔一下，震去热气，四周用脱模刀刮一圈。倒扣在垫油纸的烤网上，撕掉油布，再虚盖油纸晾凉，毛巾底很漂亮。

12.淡奶油加细砂糖打发到比较硬的状态，有纹路后就慢速打，别打过头。

13.把蛋糕卷翻过来，斜切掉两边，抹上淡奶油，两边留一点不要抹。借助擀面杖卷起，入冰箱冷藏一晚，或者冷冻半个小时定型。

14.切开即可食用。记得切的时候刀用开水烫一下擦干。

无烟无火的芝士厚片

1准备芝士，牛油（搽面包），火腿，吐司；2先把吐司搽上牛油

3把切片的火腿撒在到吐司上

4撒上芝士

5放进烤箱

6出炉啦！（至于烤的时间视乎各种烤箱的功能，要靠自己掌握了）

再配上一杯牛奶，正，简单美味！

很多东西都可以用烤箱做，具体的百度一下[可爱][可爱][可爱]

一天之计在于晨，早餐要吃好，补足能量，以开启元气满满的一天！

烤箱可以做的早餐通常有面包、吐司、蛋挞、蛋糕、酥饼、各种派，烤番薯等等。

随着生活方式的变化，快节奏成为了现代人生活的主旋律。很多人为了赶时间上班，送孩子上学，别说做早餐，可能连吃早餐都是匆匆忙忙，甚至是忽略的。而用烤箱做的早餐，往往是需要付出时间成本的，最快的也许就是烤蛋挞、烤香肠、烤地瓜诸如此类吧，不过也得花上一刻钟到半个小时，用烤箱当天做快手早餐似乎不太现实。

不过，烤箱做出来的食物大多易于保存，方便携带——例如各式各样的小餐包，有时间的话提前一两天做好，储存起来，次日再享用，配上牛奶、豆浆、果酱沙拉等，也是丰富多彩，营养可口的。

下面分享下我用烤箱做的各式早餐。

2、电烤箱可以做哪些早餐

烤玉米、焗烤香蕉、三文鱼鸡蛋、烤牛油果、芝士奶香焗馒头、燕麦饼干、吐司、羊角包、三明治面包、鸡蛋杯、红薯等。吐司片放烤箱，上下火180度烤6分钟。铺一张保鲜膜在桌子上，再放上一片烤好的吐司片。放夹馅，放苦苣菜、紫甘蓝、番茄片、玉米粒、鸡蛋片、火腿肠，在挤上沙拉酱和沙拉酱。

烤玉米、焗烤香蕉、三文鱼鸡蛋、烤牛油果、芝士奶香焗馒头、燕麦饼干、吐司、羊角包、三明治面包、鸡蛋杯、红薯等。

一、三明治面包

用料：面包片（三明治）2片、火腿肠1根、白巧克力80克、牛奶250毫升、番茄2片、鸡蛋1个、苦苣菜适量、紫甘蓝适量、玉米粒适量、沙拉酱适量、蕃茄酱适量。

1、吐司片放烤箱，上下火180度烤6分钟。

2、铺一张保鲜膜在桌子上，再放上一片烤好的吐司片。

3、放夹馅，放苦苣菜、紫甘蓝、番茄片、玉米粒、鸡蛋片、火腿肠，在挤上沙拉酱和沙拉酱。

4、顶部盖上另一片吐司，用保鲜膜将整个吐司包起来，一刀切开两半即可享用。

二、玉米面包

用料：玉米粉一杯、面粉一杯、泡打粉一勺、盐小半勺，牛奶一杯、鸡蛋两个、黄油三大勺、白糖2/3杯、橄榄油少许。

1、烤箱190摄氏度预热10分钟。

2、玉米粉、泡打粉、盐、面粉放入配盆中，搅拌均匀，静置片刻。

3、另一个碗中加入融化的黄油、鸡蛋和白糖搅拌均匀。

4、2和3混合均匀，静置片刻。

5、烤盘中抹上一层薄薄的橄榄油，将混合物倒入，烤40分钟拿出放凉即可。

3、营养早餐做法,简单好做,超级好吃!

营养早餐做法，简单好做，超级好吃！

准备好肉馅，两个皮蛋弄碎，混沌皮铺上馅料，包好混沌放盘子，葱花、香菜、小虾米、香菜，一勺生抽，一勺香醋，半勺香油，适量胡椒粉，水开下混沌煮，煮至飘起，再煮2分钟，倒入适量混沌汤放入混沌拌匀。

一勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，胡椒粉，五香粉，少许盐，糖，一颗鸡蛋，多多葱花，半勺香油，分多次入晾好的浓汤宝，沿同一方向搅上劲，混沌皮四周沾水加一勺肉馅，用包子手法包起来，包子放锅中淋一圈油，小火煎3分钟，淋淀粉水盖盖子焖3分钟，出锅前撒葱花芝麻。

肉沫加生抽、老抽、蚝油、十三香、辣椒面淋上热油，加入盐，鸡精，糖搅拌均匀，油泼辣子（见文案），面粉，酵母粉温水揉成团，醒发至两倍大排气，擀成长方形，刷一层又破汁，铺上肉馅、葱花，卷起来，卷成长条，切成小块，筷子中间压一下，对折再压一下，压成如图状，上锅蒸熟，开吃儿~

150克面粉打入三个鸡蛋，顺时针搅拌至上劲，大约搅两分钟左右，放入葱花、倒入250克清水搅至无颗粒，再放入少许盐搅匀、平底锅刷一层油，舀一勺面糊放入锅里晃匀、烙至变色表层在刷一点点油，翻面在烙一下即可。

肉馅放在饺子皮中间，把中间捏紧不用收口，锅中刷一层油锅贴放上去，中小火煎至底部金黄，调一碗淀粉水放盐，食用油， 1勺淀粉， 1勺面粉，倒入锅中，盖上锅盖中小火焖10分钟，底部酥脆吃起来巨香。

6.芝士吐司

蔬菜粒、火腿粒少许沙拉、胡椒粉搅拌均匀，吐司切去四边抹上一层沙拉酱，铺上一层肉松，再加上一片吐司，铺上蔬菜火腿粒，吐司四周刷上蛋液，表面撒上芝士碎，烤箱预热后，将三明治放至烤箱中层，烘焙模式上下火180度15分钟。

7. 鸡蛋饼

食材准备：鸡蛋两颗，适量火腿，葱花。

油热倒入打散的鸡蛋，煎至定型，放入火腿，撒上葱花，鸡蛋饼卷起来切开就可以吃啦！

8.皮蛋火腿粥

一杯米洗干净泡20分钟加入，一锅水煮到浓稠然后下入皮蛋丁煮五分钟后加入玉米粒，火腿粒，胡萝卜粒再煮两分钟，加2匙盐调味然后关火淋入一勺香油和一把青菜碎。

4、如何用烤箱制作面包?简单制作面包方法介绍

随着人们生活品质的不断提高，人们对食物的追求也越来越高，不仅要吃得美味吃得健康，还要吃得有趣，如何吃得有趣呢?那就是自己动手制作，享用自己的劳动成果，例如，制作面包，当做悠闲的下午茶，营养的早餐，制作面包是当下很多人都会的技能，只要有烤箱，就可以制作，那么如何用烤箱制作面包呢?接下来，小编就来给大家介绍一下用烤箱制作面包的方法吧。

高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液少许。

1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。

2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。

3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。

4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。

5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，(我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状)，上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。

6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。

烤箱做面包：

1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

以上就是小编给大家整理的用烤箱制作面包的方法，相信大家在看完之后都会用烤箱制作面包了吧?其实用烤箱制作面包并不难，它就像我们平时做菜一样，能够自己制作面包，不仅过程有乐趣，还能吃得放心安心，更有成就感，对于现在许多的家庭妇女打发时间也是一个不错的选择，小编认为大家不妨可以试试，只需准备一点简单的材料即可，希望小编的建议能够帮助到大家。

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5、早餐食谱大全及做法简单简单早餐食谱大全及做法

1、米饭鸡蛋饼

（1）材料：鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖少许。

（2）做法：准备好鸡蛋、米饭、白糖。

（3）鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。

（4）把剩米饭倒入蛋液里。

（5）搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

（6）平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

（7）底部煎熟即可。

2、干蒸烧卖

（1）材料：饺子皮，猪肉，玉米，胡萝卜，葱头，油，盐，老抽，鸡精

（2）做法：洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。

（3）把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。

（4）拿出一张饺子皮，左手托着面皮，放入足够的馅料，右手将面皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦。

（5）锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了!

3、芝士厚片

（1）材料：芝士，牛油（搽面包的），土司，火腿

（2）做法：准备芝士、牛油（搽面包的）、土司、火腿；

（3）先在面包上搽牛油。

（4）把切片的火腿撒在面包上。

（5）撒上芝士。

（6）放进烤箱200度，15分钟即可。

4、火腿三明治

（1）材料：白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量

（2）做法：土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。

（3）取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。

（4）续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢出。

（5）取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃兹的土司，对切成二等份摆盘即可。

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