烤箱版烘青豆,烘青豆怎么做
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- 2023-07-05 14:40:21
1、烘青豆怎么做
青豆怎么做？锅中倒入油放入红椒爆香，放入青豆翻炒均匀，放点猪油炒香，放不下青椒炒香即可。
1、青豆剥仁。
2、煮开水一锅，倒入毛豆，再次煮开即可。
3、冲凉水，去豆衣沥水，尽量沥干水。
4、放适量盐拌匀，放置5分钟。
5、把毛豆平铺到烤盘，用锡纸会好点。
6、烤箱预热180度，毛豆入烤箱，烘烤档，8分钟。
7、只要烤到豆表面起皱了，取出，翻动下，温度转到100度，继续入烤。
8、100度基本上可以慢慢烤着。
9、可以尝一下的，不够继续烤，根据喜欢的口感。烤好，余温继续搁里面烘，取出晾凉，装到密封袋或密封罐即可。
2、青豆火腿披萨的做法,青豆火腿披萨怎么做好吃
高筋面粉150克
色拉油8克 盐2克
酵母3克 牛奶80克
白糖10克 火腿肠1根
青豆适量 青椒少许
洋葱少许 马苏里拉芝士适量
番茄酱适量
青豆火腿披萨的做法步骤
1. 把做披萨底的材料准备好
2. 将所有材料倒入面粉里
3. 揉成面团盖上保鲜膜，放入烤箱摁发酵键，进行发酵至两倍大
4. 把青豆放锅里煮熟捞出备用
5. 将青椒和洋葱切丁
6. 把发酵好的面团取出，放在油纸上
7. 摁成圆饼，用叉子扎些孔，以免烤的时候鼓起来，把扎好孔的披萨底，放入烤箱进行二次发酵
8. 把火腿肠切好备用
9. 将发酵好的披萨底拿出来，均匀的刷上番茄酱，撒上青椒和洋葱丁
10. 盖上一层芝士
11. 撒上青豆和火腿丁再盖上一层芝士，烤箱预热180度
12. 烤箱预热180度烤20分钟即可
3、青豆肉臊戚风蛋糕怎么做
青豆肉臊戚风蛋糕用料
鸡蛋 3个
韩国幼砂糖 43g
低筋面粉 96g
肉馅 80g
甜面酱 15ml
盐 2g
红葱头 10瓣
植物油（分两次使用） 33ml
清水 40ml
蒜 2瓣
青豆肉臊戚风蛋糕的做法
第一：植物油13ml放进炒锅，把油加热至30度左右；
第二：将肉末加入油锅，煸炒至8成熟；
第三：加入红葱头和蒜，煸炒5秒左右；
第四：最后加入甜面酱，继续煸炒出葱蒜的香味，关火；
第五：去油，肉臊晾凉备用。
第一：蛋白和蛋黄分离在两个碗中；
第二：将1/2糖，盐，油加入蛋黄，充分搅拌；
第三：面粉过筛加入蛋黄液中，用搅拌器搅拌至没有面粉颗粒；
第四：1/2糖分两次加入蛋白打发，直至蛋白提起成倒三角形，不低落；
第五：蛋白霜分三次加入蛋黄液中，整个蛋糕体，没有蛋白霜块就表示完成了。
第一：蛋白和蛋黄分离在两个碗中；
第二：将1/2糖，盐，油加入蛋黄，充分搅拌；
第三：面粉过筛加入蛋黄液中，用搅拌器搅拌至没有面粉颗粒；
第四：1/2糖分两次加入蛋白打发，直至蛋白提起成倒三角形，不低落；
第五：蛋白霜分三次加入蛋黄液中，整个蛋糕体，没有蛋白霜块就表示完成了。
第一：将烤箱预热上下180度
第二：准备一个6寸的圆形蛋糕模具；
第三：将蛋糕液的1/3倒入模具，铺一层肉臊，再倒1/3蛋糕液铺一层肉臊，最后把剩下的1/
第四：把模具端起重放在面板上，一共两次，这样可以减少蛋糕体内的气泡；
第五，撒上青豆，放入烤箱，一共三十分钟，前10分钟，上下180du，后20分钟，上管120
度，下管180度
4、盐焗青豆(黑豆)在家怎么做?
1.土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥
2.洋葱用磨容器磨成茸备用
3.土豆泥里加入淡奶油，盐，胡椒粉，虾肉、青豆，洋葱，和一点白糖充分拌匀
4.将混合的土豆泥装入烤盒内
5.将芝士条均匀的铺在上面，放入预热好的烤箱180度20分钟即可
1.土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥
2.洋葱用磨容器磨成茸备用
3.土豆泥里加入淡奶油，盐，黑椒粉，虾肉、青豆，和一点白糖充分拌匀
4.将混合的土豆泥装入烤盒内
5.将芝士条均匀的铺在上面，放入预热好的烤箱180度20分钟即可
把青豆过油，变绿即可。撒上盐。和油炸花生米一样
5、烤青豆的做法大全集
烤青豆做法一，
鲜青豆250g，海米30g，干香菇30g，鲜姜1小块，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），水淀粉2茶匙（10ml），植物油适量
1、海米用温水泡软。香菇用温水发好，去蒂切成碎米丁。姜切细末。
2、煮锅内水沸以后下入青豆，烧开，去除豆腥味。捞出立刻投入凉水中浸泡，可以保持青豆的翠绿色泽。
3、中火加热炒锅中的油，下姜末煸出香味，加入香菇粒和海米煸抄。
4、放入青豆，改大火翻炒，沿炒锅边缘加少许开水，烧开。不要加盖，小火慢慢收去汤汁，加盐与鸡精，用水淀粉薄薄地勾一层玻璃芡，淋香油起锅。
1、菜场买的青豆大多是剥好的，要买色泽好、鲜亮自然的。可以用超市买的速冻青豆粒代替，不过清香味会打折扣。用新鲜豆也可以做这道菜。买带荚豌豆来仔鸡剥也很有趣，需要有耐心和一台立体声收音机。
2、海米买的时候最好闻一闻，鲜而不腥才好。并不是越大的海米越好吃，那主要还是为了好看，其实一些品质好的小海米味道颇佳。
"奶油 少许","洋葱 20g","蒜头 10g","青豆仁 50g","白米 130g","鸡高汤 300cc","盐 少许","胡椒粉 少许","沙拉油 少许","鸡胸肉 2片","盐 少许","胡椒粉 少许","奶油 少许","红葱头 25g","菠菜 100g","盐 少许","面粉 25g","奶油 25g","牛奶 70cc","起士 50g",
1:材料准备好，洋葱、蒜头、红葱头切碎，菠菜去梗
2:先炒香洋葱跟蒜头
3:加入米跟青豆仁炒熟后加入鸡高汤再把调味料煮沸之后放入烤箱用160度烤10分钟左右
4:热油锅放入鸡肉片煎制上色
5:放入烤箱考个6分钟
6:热锅放入鲜奶油再加入面粉拌均匀至糊状
7:加入牛奶，起司片拌煮再调味
8:爆香红葱头下菠菜快速拌炒两三下即可
9:拿瓷盘先摆上菠菜再放上鸡肉最后淋上奶油起士酱，放入烤箱烤至上色