火腿饼烤箱,火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼的好吃做法？
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- 2023-07-12 10:46:11
1、火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼的好吃做法?
火腿奶酪鸡蛋饼
用料：火腿，鸡蛋，奶酪，鲜奶油，盐，胡椒粉，小葱（其他蔬菜）
做法：鸡蛋打散加入鲜奶油，盐和胡椒粉，火腿和蔬菜分别切碎，预热烤箱180度
取一个可以放入烤箱的盘子，把火腿，蔬菜和奶酪丝铺底，慢慢放入鸡蛋液，顶部再撒入火腿，蔬菜和奶酪丝
放入烤箱180度30分钟，直至表面金黄色
1. 半脱脂牛奶1/4杯
2. 低脂酸奶油1/4杯
3.全鸡蛋4个
4.鸡蛋白 4个
5.帕玛森奶酪粉2汤勺
6.胡椒1/8茶勺
7.橄榄油1汤勺
8.洋葱2个 - 切丁
9. 低盐、减脂火腿180g - 切丁
10.半脱脂马苏里拉奶酪丝3/4杯
1、将牛奶、酸奶油放入碗中，搅拌均匀。先加入鸡蛋、搅拌均匀后，再加入鸡蛋白，继续搅拌。最后加入帕玛森奶酪和胡椒，搅拌均匀。
2、在不粘锅内中火加热橄榄油，加入洋葱和少许盐，翻炒7-9分钟，带洋葱变软，表面金黄后加入火腿丁翻炒几分钟，然后把食材均匀的铺在锅子的表面。
3、将火调制成小火，在锅内加入混合物（1），然后在表面撒上马苏里拉奶酪丝。
4、盖上锅盖，煮15-20分钟左右即可装盘食用。
1、将牛奶、酸奶油放入碗中，搅拌均匀。先加入鸡蛋、搅拌均匀后，再加入鸡蛋白，继续搅拌。最后加入帕玛森奶酪和胡椒，搅拌均匀。
2、在不粘锅内中火加热橄榄油，加入洋葱和少许盐，翻炒7-9分钟，带洋葱变软，表面金黄后加入火腿丁翻炒几分钟，然后把食材均匀的铺在锅子的表面。
3、将火调制成小火，在锅内加入混合物（1），然后在表面撒上马苏里拉奶酪丝。
4、盖上锅盖，煮15-20分钟左右即可装盘食用。
火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼，具体的做法，首先将牛奶和酸奶有放入容器中，搅拌均匀，再放入鸡蛋搅拌均匀后，加入鸡蛋清，继续搅拌，放入奶酪和胡椒，再次搅拌，再不粘锅中加入热橄榄油，再加入洋葱和少许的盐，翻炒十分钟左右，表面金黄色后加入火腿丁，继续翻炒，再将食材铺在锅的表面，将火调至小火在锅内加入混合物，在表面上撒上奶酪。丝盖上锅盖煮15到20分钟状态即可
蔬菜清洗干净，去掉水分，把鸡蛋打散摊成饼。加入火腿片，奶酪丁一起放锅煎制，加好后，铺在蔬菜上面就可以了。
2、火腿烧饼的做法步骤图,火腿烧饼怎么做好吃
面皮:
普通面粉 375g
酵母 4g
砂糖 13g
盐 3g
玉米油 35g
开水 205g
油酥:
普通面粉 300g
玉米油 150g
盐 3g
火腿 15大片
火腿烧饼的做法
将面皮和油酥的材料分别揉成面团，面皮里的开水一定要分次加入，最后放入保鲜袋醒半小时。
将面皮油酥分别分成15份，用保鲜膜盖好，以免表皮变干。
分别将油酥包入面皮中滚圆，醒5分钟。（一般情况下，做完最后一个，第一个的时间也醒的差不多了，可以直接做下一步）
取出一个面团擀成长条
从一端卷起，醒5分钟
将卷好的面竖过来再次擀成长条状。
再卷起，醒5分钟
取出卷好的面团，两头向中间叠起来。
将火腿放在中间，两头折起
用刀划几道口，刷上蛋液
烤箱上下火预热到200度，中层烤20分钟即可。
开水和面省去和面时间，这样就不用揉出膜也能保证口感，多放几天也会酥脆，刚出锅时味道更加。
3、火腿饼怎么做
鸡蛋火腿饼怎么做？收抓饼放在锅里煎至金黄然后，用火腿肠摆成正方形，然后中间打入一个鸡蛋，葱花，然后包起来就可以了切块。
鸡蛋火腿饼怎么做？面粉中加入盐酵母水，搅拌层面糊，到入锅中煎制然后打入鸡蛋。撒上香菜火腿肠。
火腿鸡蛋饼美食教程
1.先将火腿、熟猪肉(去皮)、冬笋尖分别用刀切成米粒小丁。瓢置火上放入食油(最好是花椒油)，待油热后，投入猪肉丁、火腿丁、冬笋丁与葱花、姜末煸炒，随即加入白糖、酱油、味精、料酒炒匀，盛入盘内晾凉成馅。
2.将200克面粉内加入100克熟猪油搓匀成酥面；300克面粉放盆内加入猪油75克及清水100克和成面团，揉匀扎光成皮面。
3.将两种面团上案，分别搓条，各揪成20个剂子。然后将皮面剂按扁包入酥面，用手按扁，擀成长方片，卷回成小卷，压扁，包入适量火腿馅，收口按扁成小圆饼。然后在饼上抹匀清水(需反复搓抹至面皮出浆)，执饼在芝麻盘内粘匀芝麻，置于烤盘内入炉烤约15分钟即成。
1.玉米粒稍微碾碎、火腿切丁
2.玉米面加牛奶、鸡蛋、火腿丁、玉米粒、盐少许（根据口味）搅成糊状
3.煎锅放油，摊入玉米饼
4.煎成两面金黄，可以吃啦
4、电饼铛烤火腿怎么做好吃,电饼铛烤火腿的家常做法
主料
火腿
4根
辅料
适量
孜然粉
适量
电饼铛烤火腿的做法步骤1
1.
火腿肠从中间切开
电饼铛烤火腿的做法步骤2
2.
电饼铛预热刷油，放入火腿
电饼铛烤火腿的做法步骤3
3.
3分钟后翻面继续煎3分钟
电饼铛烤火腿的做法步骤4
4.
盛盘，撒上孜然粉
1. 将买回来的火腿去皮，在火腿表面略切格子状。
2. 将蜂蜜和芥末调匀，将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再将丁香适量插在火腿上。
5、火腿月饼的做法及配方
主料：云腿300g、面粉150g、猪油90g、蜂蜜105g、白砂糖75g、低筋面粉450g、黄油120g、玉米油75g、猪油45g、水60g、鸡蛋液105g、白糖45g、蜂蜜45g
辅料：泡打粉5g
1、火腿肉太咸用水泡一夜去除部分盐分。
2、泡过的火腿肉放入蒸锅里蒸熟。
3、把蒸熟的火腿肉切成黄豆大小的肉丁。
4、往火腿肉里加入猪油90克，蜂蜜105克，白砂糖75克拌匀，腌制一段时间。
5、面粉放炒锅里小火炒熟。
6、把炒熟的面粉放入火腿肉里搅拌均匀至无干粉即可。
7、把黄油、猪油、玉米油放入一个小锅里加热融化。面粉和泡打粉混合过筛备用。
8、水90克，鸡蛋液105克，白糖45克，蜂蜜45克放入一个大碗里搅匀。
9、把水糖蛋液倒入油液中搅拌均匀成糖油液。
10、把糖油液分多次加入面粉盆中，和成柔软的面团。
11、把面团平分成40克一份，火腿馅平分成26克一份。
12、取面团一个，面皮压扁，放入馅料包起来，团成圆球。
13、包好的面团放入铺了油纸的烤盘上。
14、烤箱预热，200度烤30分钟即可。
15、成品。
火腿月饼的做法
饼皮材料：月饼糖浆125克，低粉150克，枧水3克，花生油37克
冰肉60克（冰肉的制法详见鸡仔饼一贴），汾酒1瓶盖，瓜子仁50克，杏仁50克，核桃仁50克，松子仁55克，白芝麻20克，瑶柱20克，金华火腿50克，生抽10克，盐1/4茶匙，白糖110克，芝麻酱一小勺，胡椒粉1/4茶匙，五香粉1/4茶匙、熟花生油12.5克，糖桔1-2颗，清水40克（我用瑶柱和火腿蒸出来的水代替），熟糯米粉100克
1、馅料的制作：冰肉至少提前一天腌制，火腿蒸好切丝，瑶柱加水蒸好撕碎然后下锅炒香，五仁分别烘炒，糖桔用剪刀剪碎、去核，以上材料拌入调料、油、水，拌匀后最后加入熟糯米粉搅拌成团，静置40分钟后分成12等份，每份55克。
2、饼皮的制作：糖浆、油和枧水拌匀，然后加入低粉揉成均匀的面团。饼皮揉好后要静置3到4个小时，有同学不明白为嘛饼皮要静置，这里略作解答吧：静置的作用是使饼皮不沾手。静置后将饼皮分成等份，我这里每个饼皮是20克
【月饼制作】：
1、材料准备好就可以开始包了，第一步将馅和饼皮分成等份。
2、取一份皮，按成圆形把馅放在上面。
3、用手慢慢推饼皮，使饼皮均匀包裹内陷。
4、不要心急，慢慢一点一点推，直至饼皮完全包裹内陷。注意尽量不要漏馅，如果有漏的地方要把它补上。
5、包好的饼胚放入月饼模，小心把底部弄平。
6、烤盘上铺上锡纸，将月饼用模具压放在烤盘上。饼与饼之间要保持一定的距离。
7、预热烤箱，同时往月饼上喷水，进烤箱210°C烤至饼微微上色，此过程大约10分钟左右。
8、取出月饼扫蛋液，然后放回烤箱继续烤约十分钟上色。烤至表面呈杏皮色即可。