烤箱怎么烤紫薯干,紫薯干怎么做好吃
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- 2023-07-13 12:54:23
1、紫薯干怎么做好吃
想必紫薯干大家都不陌生，在超市非常常见，嚼劲十足，是一种非常美味的零食，而且不容易发胖，但是大家都担心超市买回来的紫薯干添加剂过多，所以吃起来还是不太放心。其实紫薯干是可以自己制作的，而且方法也比较简单，下面小编就介绍下紫薯干的具体做法，大家看完后就可以尝试一下自己制作紫薯干了。
自制健康、不发胖的小零食——紫薯干，紫薯干烘制完成后需要密封装好，防止受潮变软，如果保存不当，也可以重新放回机器里再次烘干，不影响口感。
一、制作紫薯干的用料：
主料紫薯2个
二、制作紫薯干的具体方法
1.紫薯洗净去皮切厚片，蒸锅上气后大火蒸6分钟；
2.蒸好后开盖晾凉取出，选择烘干温度为60℃，开启电源，连续工作2-3小时，紫薯干烘制完成，密封装袋，随时食用(烘干时间按自个儿喜欢的口感柔韧度来调整，烘干时间不用严格限定)。
三、制作紫薯干的烹饪技巧
1、家庭烘干食材很简单，洗净切片放入烘干机就可以，干净又放心；
2、紫薯的烘干时间不要严格限定，在烘干过程中可多次开盖检查柔韧度，适合自己就最好；
3、紫薯干烘制完成后需要密封装好，防止受潮变软，如果保存不当，也可以重新放回机器里再次烘干，不影响口感。
经过小编的介绍，大家已经知道紫薯干如何自己制作了，看过上面的制作方法后，大家都会认为紫薯干的做法还是很简单的，这样朋友们就可以自己在家里制作健康安全且卫生的紫薯干了，作为平时的零食是再好不过了，而且紫薯的营养成分也很丰富。
烤紫薯干最好吃的做法，很简单，看完就会做！
2、自制紫薯干怎么做好吃又简单,做法图解分享,飞鱼
紫薯2个
自制紫薯干的做法步骤
1. 紫薯；
2. 去皮；
3. 洗净；
4. 切厚片；
5. 放入蒸锅；
6. 大火15min至熟透；
7. 稍凉后取出摆在烤架上；
8. 放在有阳光且通风的地方；
9. 晒到自己喜欢的干湿度即可。
1.蒸紫薯的时候要散开摆，不然不容易蒸透；
2.蒸好的紫薯是比较易碎的，取得时候要轻点；
3.一定要选择晴朗的天气，才能保证很快的晒干，否则建议借助烤箱或干果机加快烘干；
4.做好的密封保存，一周内食用完，需要长期保存的放冷冻，吃的时候解冻后再加热一下就行。总之尽快食用。
3、好吃的自制红薯干紫薯干怎么做好吃又简单,做法图解分
主料红薯3根紫薯4个辅料水适量
自制红薯干紫薯干的做法步骤11.红薯紫薯洗净放入蒸锅蒸熟，个头特别大的从中间切开。蒸的过程中时不时打开锅用筷子扎一下，蒸到能用筷子轻松插透就熟了。小个头的会先熟，把熟的小个头们先拿出来晾凉，大个头的继续蒸。
自制红薯干紫薯干的做法步骤22.蒸熟后的红薯紫薯们是这个样子滴
自制红薯干紫薯干的做法步骤33.红薯紫薯都去皮，去掉头尾纤维较多的部分。其余部分切成1厘米粗细均匀的条，放到通风处风干至少24小时。注意风干过程中一面风干后（颜色会变成橘黄色）要翻个面风干另一面。直到整个红薯条都变成像世面上卖的那种橘黄色。
注意如果蒸的时间过长水分过多，可能24小时也不够干，那就需要延长风干时间。紫薯含的水分少，也许不用24小时就足够干了。
自制红薯干紫薯干的做法步骤44.将风干好的半干薯条放入铺好锡纸的烤盘内，上下火180度烘烤10分钟。烤完10分钟后如果觉得不够干，再两分钟两分钟的继续烘烤。千万别偷懒，一下子烤15分钟20分钟的！！！我每次偷懒直接设置长时间烘烤，都必烤糊！
自制红薯干紫薯干的做法步骤55.可以装在漂亮的袋子里，送给好闺蜜当小心意，送给小朋友当小礼物
自制红薯干紫薯干的做法步骤66.可以装在漂亮的盘子里，看着电影当零食，配着茶叶当茶点
晒的时间一定要足够长，尽量把水分晒的干一点，才能做出来红薯干韧韧的口感
自制红薯干的做法步骤
自制红薯干的做法步骤：1 1 红薯清洗干净；
自制红薯干的做法步骤：2 2上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；
自制红薯干的做法步骤：3 3蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了；
自制红薯干的做法步骤：4 4将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍晾凉；
自制红薯干的做法步骤：5 5去掉红薯皮和纤维较多的部分；
自制红薯干的做法步骤：6 6切成厚约1cm左右，长约6~8cm的粗条。摆放在晾网上，然后放在通风处风干一晚上；
自制红薯干的做法步骤：7 7 微波炉版：将红薯条平铺在有网孔，可以放进微波炉的容器上，中高火加热。每次加热时间大约2~3分钟，加热完成后，取出稍稍放凉，再继续加热。大约3次后，转为每次加热1分钟，注意观察，达到自己喜欢的干燥程度即可；烤箱版：将红薯条平铺在可以放进烤箱的容器上，放入烤箱中层，上下火，160度~170度，烘烤20分钟左右。取出翻面后，再继续烘烤5~10分钟；
自制红薯干的做法步骤：8 8加热完成后的红薯干，完全晾凉后，密封保存。如果喜欢更有嚼劲的，可以放在通风的地方继续晾干。左边的是烤箱版的，右边是微波炉做的。
1.称出番薯准备削皮 2.削完洗干净 3.太大个的番薯切半放锅里蒸,蒸到筷子能插到底就熟了
4、怎样自制酥脆的紫薯干
首先可以将紫薯去皮，然后将紫薯放在锅上面蒸出来，加入适量的面粉包裹好，最后放在烤箱里面烤30分钟之后，简单的紫薯干就可以制作而成，而且特别酥脆特别好吃
5、用烤箱怎么烤紫薯?
如何用烤箱烤紫薯
选择大小差不多的红薯，洗干净，烤箱设定200度左右，烤大约40min（根据红薯大小）。
电烤箱怎么烤紫薯
1、挑选个子小一点的紫薯，否则很难烤熟。清洗干净。
2、不用做任何处理，直接将紫薯放在烤架上，220度以上烤至少40分钟，依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。
紫薯能用烤箱烤吗？
1、挑选个子小一点的紫薯，否则很难烤熟。清洗干净。
2、不用做任何处理，直接将紫薯放在烤架上，220度以上烤至少40分钟，依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。
烤紫薯用烤箱要几度几分钟
通常在 190度的烤箱烤20分钟~
大点的要用锡纸包上200度烤60分钟
烤箱版烤紫薯怎么做如何做好吃
紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥
紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀
制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中
烤箱180°烤20分钟
烤箱不用锡铂纸考紫薯
可以用铝箔纸或者不用任何纸,详细的做法：
紫薯(3只)
1 紫薯清洗干净，擦干表面水分
2 外部用铝箔纸包好，两头捏紧
3 放入烤箱下层，170度烤约45分钟。用手碰一下，如果铝箔纸内部的紫薯是软的，那就是熟了。
4 趁热切片享用。
烤箱版烤紫薯
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
1.紫薯要选个头均匀，修长身形的，洗净外表，擦干水份备用。
2.烤箱预热220度，把紫薯放中层，烤约20分钟翻面，再20分钟就OK啦。
各家烤箱的温度不同，紫薯的数量、大小也不一样，因此需要根据情况自行掌握。
烤紫薯（烤箱版）
香香的烤紫薯，懒人宅神必备！
冬日里来两个热乎乎的烤紫薯，超级贴心。
做法超级简单，个人觉得比红薯好吃呢！
紫薯烤紫薯（烤箱版）的做法
新鲜紫薯洗干净
烤箱200度预热
把紫薯放在铝箔纸上，放入烤箱，200度烤60分钟左右
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能
主料紫薯1个 辅料油适量蜂蜜适量
1.准备材料，紫薯一个
3.切成片，倒适量的油，让每片紫薯都沾上油
4.烤盘铺上铝箔纸，摆好紫薯
5.放入铐箱，上下火200度烤20分钟
6.烤到15分钟后拿出来刷上蜜蜂再烤
烤紫薯烤箱应设定多少温度和时间
要看您的烤箱是多少瓦，一次要烤紫薯的量和紫薯的大小等都将决定烤制时的用时和温度。
怎么自制考紫薯？烤箱温度怎么把握？
用锡纸将紫薯包紧，
烤箱250度左右预热，
畅后放入烤箱中烤15分钟左右。
哪位大神知道烤箱烤紫薯要多久
小的，需要40分钟左右，大的至少要一小时。最好用锡纸包起来烤，水分不会流失，否则太干了不好吃。
用烤箱烤小紫薯为什么硬?
烤的时候，最好拿高温油脂或铝箔纸包好；直接放里面，有可能会烤乾，变硬；